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黯然销魂饭
黯然销魂饭
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禾召
复刻电影《食神》中的“黯然销魂饭”，用洋葱腌制过的叉烧总会让人想起其中的经典台词。青春渐行渐远，我们都在慢慢长大。
做法：
①五花肉取瘦肉部分，充分捶打。
②加入洋葱、萝卜、适量米酒、生抽、腐乳汁、叉烧酱等材料腌肉，放入碗中保鲜膜封起放冷藏室一夜。
③第二天取出肉，
烤箱
预热后上下火210度20分钟。
④取出在肉表面刷蜂蜜，再进入烤箱210度上下火10分钟左右。
⑤取出切片，煎鸡蛋煮青菜，装盘完成。
用料
肉
500克
青菜
1颗
鸡蛋
1个
黯然销魂饭的做法
图一
图二
图三
图四
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该菜谱发布于 2022-01-14 07:36:31
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禾召
