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匈牙利红酒炖牛腩
匈牙利红酒炖牛腩
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禾召
入味酥软的牛肉与各种鲜甜蔬菜一起炖煮,混合着红酒的香气,在这个寒冷的冬天来一顿热乎乎的家庭晚餐。
做法:
①牛肉捶打后切块,加盐、黑胡椒腌制,撒上面粉均匀搅拌,煎至金黄。
②黄油融化,加洋葱碎、土豆、西芹、西红柿,翻炒后加入辣椒粉、番茄酱,倒入红酒,最后倒入牛肉,加五香粉、香叶。
③加高汤后炖1小时左右。
④洒上葱花碎,完成。
用料
红酒
适量
黑胡椒
适量
牛肉
适量
洋葱
适量
匈牙利红酒炖牛腩的做法
图一
图二
图三
图四
图五
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该菜谱发布于 2022-01-14 07:44:23
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