准备材料,卤猪耳买现成的,然后芹菜和辣椒切段,蒜头剁碎。
接着,热油爆香蒜头和红辣椒,加入猪耳翻炒均匀,炒个1分钟就行。
然后淋上酱油、耗油、料酒、麻油各一勺,这里我用的是很小的那种勺子,大家可以自己适当放,不然就容易咸了。
最后把芹菜放进锅里一起翻炒至食物熟透就可以了。
下饭又好吃的辣椒炒卤猪耳~好吃到尖叫~
上传你做的下饭家常菜:好吃到尖叫的辣椒炒猪耳~