下饭家常菜:好吃到尖叫的辣椒炒猪耳~

7.1 综合评分
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冬天是进补的季节,但总是补、补、补...总会吃腻

学学这道菜,妈妈都夸我终于有一技之长了,下饭又好吃~

用料  

卤猪耳 70克
芹菜 20克
蒜头 10克
红辣椒 15克
酱油 1勺
耗油 1勺
料酒 1勺
麻油 1勺

下饭家常菜:好吃到尖叫的辣椒炒猪耳~的做法  

  1. 准备材料,卤猪耳买现成的,然后芹菜和辣椒切段,蒜头剁碎。

    下饭家常菜:好吃到尖叫的辣椒炒猪耳~的做法 步骤1
  2. 接着,热油爆香蒜头和红辣椒,加入猪耳翻炒均匀,炒个1分钟就行。

    下饭家常菜:好吃到尖叫的辣椒炒猪耳~的做法 步骤2
  3. 然后淋上酱油、耗油、料酒、麻油各一勺,这里我用的是很小的那种勺子,大家可以自己适当放,不然就容易咸了。

    下饭家常菜:好吃到尖叫的辣椒炒猪耳~的做法 步骤3
  4. 最后把芹菜放进锅里一起翻炒至食物熟透就可以了。

    下饭家常菜:好吃到尖叫的辣椒炒猪耳~的做法 步骤4
  5. 下饭又好吃的辣椒炒卤猪耳~好吃到尖叫~

    下饭家常菜:好吃到尖叫的辣椒炒猪耳~的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 75 作品

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该菜谱发布于 2022-01-14 09:58:28
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