戚风蛋糕

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用料  

鸡蛋 5个
细砂糖 80克50克打发蛋清30克打蛋黄
低筋面粉 90克
牛奶 50克
花生油 50克

戚风蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 打发蛋清。

    戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 打成这样子能拉小尖就可以了。

    戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 在蛋黄里加入白糖。

    戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 再加入食用油。

    戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入面粉

    戚风蛋糕的做法 步骤6
  7. 加入牛奶。

    戚风蛋糕的做法 步骤7
  8. 把三分之一的蛋清加进去。然后搅拌均匀,然后把所有蛋清都加进去

    戚风蛋糕的做法 步骤8
  9. 放到模具里,静置10分钟。

    戚风蛋糕的做法 步骤9
  10. 放进烤箱。200度20分钟。

    戚风蛋糕的做法 步骤10
  11. 拿出烤箱

    戚风蛋糕的做法 步骤11
  12. 做好啦。

    戚风蛋糕的做法 步骤12
  13. 倒扣在盘子里把模具打开。

    戚风蛋糕的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2022-01-14 13:53:28
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