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煮好的杂粮饭装在碗中;
酱汁:蒜末➕生抽➕蚝油➕白糖➕淋入热油
平底锅热油,打入一个鸡蛋,稍微变色定型后盖上锅盖1-2分钟(看自己喜欢几分熟的);
盖上锅盖1-2分钟;
鸡蛋铺在米饭上,淋入酱汁,撒上海苔碎拌在一起就可以了。
上传你做的海苔碎拌饭