宠物蛋糕

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也是第一次自己做,用量稍大,蛋糕体肉肉有富裕,饼干做的也多,剩下的平时也可以吃。

用料  

蛋糕体:
鸡胸肉 500g
牛肉 500g
胡萝卜 2根
抹面:
土豆 1个
装饰:
奶油奶酪: 70g
鸡蛋 1个
面粉 适量
紫薯粉 适量
菠菜粉 适量
甜菜粉 适量

宠物蛋糕的做法  

  1. 1.将鸡胸肉、牛肉、胡萝卜煮熟后用破壁机打碎。

  2. 2.将打碎的肉泥放入6寸模具中,抹平,入烤箱

  3. 3.160°30分钟,烤熟后取出晾凉。

  4. 4.将土豆蒸熟后碾碎,越碎越好,最好用破壁机打一下。

  5. 5.将土豆泥抹在蛋糕体上,尽量平整。

  6. 6.将奶油奶酪+鸡蛋搅打成糊状,加入适量面粉成团,分成三部分,分别加入紫薯粉、菠菜粉、甜菜粉。

  7. 7.将面团擀平,2mm厚左右,用模具刻出形状,入烤箱170度15分钟左右,具体温度看自家烤箱脾气。取出晾凉,根据喜好装饰即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-01-15 11:28:28
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