用的这个牌子的小酥肉，没有特别厚特别大块不好烤的，都是比较均匀的长条。口味有点麻，小朋友可能不适应。
烤箱200℃预热，烤盘上垫锡纸。一点点油抓匀热风模式190℃烤15分钟再200℃烤10分钟。（温度时间也要看自家烤箱脾气）
成品酥脆，对比油炸的软一点，但吃着一点油都没有，加点那点油都留在垫在下面的锡纸上了。
上传你做的快手小酥肉（烤箱，半成品）
陈小灵
