凉皮(不用洗面)

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陕西疫情宅家 做凉皮

用料  

诺干克
5克
面粉 500克

凉皮(不用洗面)的做法  

  1. 取适量的面,一点一点加水,顺一个方向搅拌。

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤1
  2. 面团搅均匀。

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤2
  3. 将面水放置20分钟。

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤3
  4. 准备好蒸面皮的,啰上涂点儿油。以免粘。

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤4
  5. 给罗上铺上一层面糊,水开,上锅蒸。

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤5
  6. 蒸两分钟左右。出锅。放到凉水上等一会儿。然后撕下来。

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤6
  7. 薄厚大概这么厚。主要看个人情况。

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤7
  8. 切它

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤8
  9. 活好的蒜水儿。

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤9
  10. 炒好的韭菜。

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤10
  11. 盖上

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤11
  12. 搅拌均匀 开喽

    凉皮(不用洗面)的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2022-01-15 14:02:22
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