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丝瓜油面筋

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用料  

丝瓜 根

丝瓜油面筋的做法  

  1. 准备食材：丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片，油面筋对半切开，姜切丝，葱蒜切末

  2. 锅中倒油，加入蒜、葱，加入胡萝卜和丝瓜翻炒

  3. 加入少量盐，加入与菜齐平的水，放入油面筋小火焖5分钟

  4. 开盖转大火，加入枸杞、0.5勺白糖，出锅

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该菜谱发布于 2022-01-15 15:39:56
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