豆角焖面

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用料  

适量
五花肉 适量
少许
少许
八角 1个
生抽 适量
面条 适量
豆角 适量

豆角焖面的做法  

  1. 准备葱、蒜、冰糖、八角,一壶热水。

  2. 切肉,洗豆角。

  3. 热锅冷油,下肉片,翻炒。加入八角和冰糖,融化后加入葱和蒜。

  4. 加入豆角,翻炒,加入料酒,生抽,翻炒均匀。加入热水盖过豆角,豆角煮一会再放上面条,转小火,盖上锅盖。

  5. 10分钟左右,不要糊锅。

 
该菜谱发布于 2022-01-15 17:50:28
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