登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 新鲜绿豆凉粉

新鲜绿豆凉粉

1 人做过这道菜
收藏
麻条条_tl3m的厨房  麻条条_tl3m

用料  

淀粉 勺
水 克

新鲜绿豆凉粉的做法  

  1. 选用绿豆粉
    1/按照绿豆粉和凉水1:1.5 的比例调成淀粉水。
    2/ 锅中放入相当于绿豆粉6倍的清水烧开
    3/转最小火然后将调好的淀粉水倒入锅中，要一边倒一边搅匀它，之后关火晾凉。

    新鲜绿豆凉粉的做法 步骤1

  2. 晾凉后倒入容器中放入冰箱，最少4-5小时，我一般都是过夜。

    新鲜绿豆凉粉的做法 步骤2

  3. 这是已经经过冷藏的做好的凉粉了。

    新鲜绿豆凉粉的做法 步骤3

  4. 切成块或者刮成条，拌入调料。
    1/老干妈辣酱+醋+蒜末+盐
    2/麻酱+芥末+醋+盐

    新鲜绿豆凉粉的做法 步骤4

  5. 北方的习惯是加上黄瓜🥒

    新鲜绿豆凉粉的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的新鲜绿豆凉粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-15 18:22:44
552 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


新鲜绿豆凉粉的答疑

登录查看全部5条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负