AI主妇之腊肉牛肉芋头煲仔饭

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最近爱上了一个智能热敏炉,有个很好听的名字【小白炉】。
不同于我们家之前买的小美和Tokia的热敏炉,他是真正具备AI智能功效的。
用了之后渐渐感慨,AI智能逐步融入了我们越来越快的生活节奏之中。
今天我来介绍一下,我们家里面最常用的一道主食菜-煲仔饭
似乎有很多人非常喜欢吃锅巴饭?你爱吃吗?反正,我特别爱吃!😍

用料  

米饭 两杯
清水 两杯
芋头 1/4个
儿童牛排/牛排 一片
腊肉一块 可省略
酱油 3勺
葱花 适量
拌饭海苔 适量

AI主妇之腊肉牛肉芋头煲仔饭的做法  

  1. 小美三个5洗了一下腊肉
    如果没有的话就用热水焯2分钟
    切片小白炉8档煎至两面金黄
    约2-3分钟
    盛出备用

    AI主妇之腊肉牛肉芋头煲仔饭的做法 步骤1
  2. 牛排切粒,小白炉9档翻炒至表面金黄。
    约三分钟,盛出备用。

    AI主妇之腊肉牛肉芋头煲仔饭的做法 步骤2
  3. 芋头切块。
    三样食材放在一旁备用。

    AI主妇之腊肉牛肉芋头煲仔饭的做法 步骤3
  4. 两杯米用水泡20分钟之后捞出。
    玉石锅刷油-放沥干水分的米-再放两杯水
    不管用的是如何的容器称量米都不要紧,只要保证米和水的比例是1:1。

    AI主妇之腊肉牛肉芋头煲仔饭的做法 步骤4
  5. 把三样食材平铺在米饭上。

    AI主妇之腊肉牛肉芋头煲仔饭的做法 步骤5
  6. 启动8档,然后去敷面膜吧!
    AI智能的快乐就是,不想操心!
    大约15分钟左右,小白炉会自动停火转到保温档。❤️
    这时候就是煲仔饭的黄金锅巴状态啦!
    超简单的~
    撒上酱油,搅拌闷2分钟就可以吃啦!
    出锅的时候撒上喜欢的配料,肉松、海苔、沙茶粉、葱花,有啥放啥!✨✨
    记得拍照交作业哦!🤳

    AI主妇之腊肉牛肉芋头煲仔饭的做法 步骤6

小贴士

煲仔饭煮好之后,根据ai智能中的【水油分离】识别功能,小白炉会自动停火转到保温档。❤️
所以不管用多少分量的大米,加入如何是的食材,小白炉它都会根据AI智能的鉴别技术,作出煲仔饭的黄金锅巴状态!
神奇吧
 

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该菜谱发布于 2022-01-15 20:48:25
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