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凉拌莲藕片

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用料  

藕 1节
生抽 3勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
蒜 3瓣

凉拌莲藕片的做法  

  1. 切好的莲藕冷水机加白醋泡十分钟

    凉拌莲藕片的做法 步骤1

  2. 清水下锅煮2分钟，煮好后晾干水分

    凉拌莲藕片的做法 步骤2

  3. 准备配料，葱姜蒜沫、芝麻、辣椒粉、小米椒

    凉拌莲藕片的做法 步骤3

  4. 热油泼一下

    凉拌莲藕片的做法 步骤4

  5. 2勺生抽➕2勺米醋➕一点点老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖

    凉拌莲藕片的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀

    凉拌莲藕片的做法 步骤6

  7. 把煮好的莲菜放进去，加点香菜葱花

    凉拌莲藕片的做法 步骤7

  8. 可以啦

    凉拌莲藕片的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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凉拌莲藕片相关分类

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该菜谱发布于 2022-01-15 21:50:30
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凉拌莲藕片的答疑

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