1.腊八蒜切尾,无需清洗;2.将蒜放入罐子中,倒入大量的米醋和少量的香醋;3.放上一些盐巴;4.放上几块冰糖;5.放一瓶盖高度白酒;6.放在暖气边第二天就开始绿啦。
参考了多种方法,这次非常成功。蒜很脆爽,一点也不辣。醋的味道也很到位。
现在第六天,不要全绿,但是已经很好吃了。
上传你做的爽脆腊八蒜