牛蛙之从入门到精通
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奔跑的风
哈灵牛蛙面灵感
用料
牛蛙之从入门到精通的做法
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首先准备好材料，分盘分别摆放好。白菜、蒜苗、大葱的梗和叶子要分开来放，因为它们的成熟度不一样。
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这个盘子里面是青椒、白菜梗、大葱梗、蒜苗梗。
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这个盘子里面是蒜苗叶、白菜叶、大葱叶。
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这个盘子里面是八角，还有那个生姜。
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这个盘子里面是冰糖。
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这个盘子里面是4只牛蛙，从冰箱里拿出来温水解冻以后切块，洗干净后沥干水分
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热锅，烧油，放入牛蛙翻，放入料酒，再放入郫县豆瓣酱，豆豉老干妈。翻炒2-3分钟
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加入适量清水，加入冰糖
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加入生姜和八角
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加入五香粉
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再加入适量清水，煮10-15分钟
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快煮干了
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加入梗的那盘菜
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翻炒1分钟
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加入叶的那盘菜，翻炒2分钟
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等收干
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加入酱油
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1分钟后关火，收工
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盛了满满一大碗
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就这个牛蛙我能吃一盆米饭🍚
