冻品虾仁的春天,茶叶虾

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飘香的茶叶虾仁
冻品也能有春天~

用料  

适量
茶叶(铁观音) 一小包
2勺
3-4片切丝
蒜头 3粒

冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法  

  1. 虾仁从冻柜拿出来,泡水解冻
    换水2-3次

    茶叶热水泡开

    冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法 步骤1
  2. 茶叶捞出来,茶水放凉至不能烫

    冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法 步骤2
  3. 虾仁夹出来泡进茶汤里
    加 姜丝/一勺盐

    冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法 步骤3
  4. 准备一份 姜丝/蒜粒备用

    冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法 步骤4
  5. 虾仁从茶汤取出来,备用

    冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法 步骤5
  6. 热锅,多点油
    倒茶叶,倒蒜粒 姜丝
    炒出香味

    冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法 步骤6
  7. 蒜粒一半颜色金黄了
    直接倒虾仁
    翻炒

    冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法 步骤7
  8. 虾仁炒到变色了,再炒一会
    加一少盐
    翻炒匀
    试味
    出锅

    冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法 步骤8
  9. 开饭啦~

    冻品虾仁的春天,茶叶虾的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-01-16 13:14:42
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