什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕
7.4
综合评分
360
人做过这道菜
吃饱再减肥啊77
清甜爽口，营养丰富。
用料
什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法
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我用的冰冻玉米粒和青豆，还有虾仁；都提前过水解冻。
胡萝卜一小个切丁（大胡萝卜的话只要一半）
（这个胡萝卜量不需要太多）
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热油，倒入胡萝卜丁和虾仁翻炒；
虾仁熟了之后倒入沥干水份的玉米和青豆炒匀。
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加入一勺蚝油、一瓶盖生抽；
一小勺盐、小勺鸡精、半勺糖。
继续炒1-2分钟出锅。
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装盘。
小贴士
冻过又解冻的玉米豌豆特别好炒，1-2分钟就熟。新鲜的话炒匀后加少量水中火多烧2分钟左右收汁即可。
这菜是鲜甜口，蚝油和生抽都有咸味，不用放很多盐。
就这个做法，只把生抽和盐翻个倍，炒剩米饭也是绝了、
这菜是鲜甜口，蚝油和生抽都有咸味，不用放很多盐。
就这个做法，只把生抽和盐翻个倍，炒剩米饭也是绝了、
