懒人快手茄子饭

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熊叔的方子 口味比较淡自己少放了一些调料

用料  

茄子 随便你想吃多少?我放了半个
白糖 半勺
两勺
味极鲜 两勺
耗油 半勺
半勺

懒人快手茄子饭的做法  

  1. 茄子切丝  辣椒切段  蒜切片
    倒油 (三勺左右  茄子吃油) 放辣椒蒜片煸香  放入茄子炒熟推到一旁  倒入灵魂酱汁煮沸后将茄子炒匀   倒入米饭翻炒  自己尝尝咸淡适当加  最后出锅前沿锅边淋入半勺醋 可以加点葱花好看

    灵魂酱汁:
    两勺味极鲜
    半勺耗油
    半勺糖
    两勺水

    懒人快手茄子饭的做法 步骤1
  2. 成品图

    懒人快手茄子饭的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-01-16 15:33:26
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