搅一搅就能完成的奥利奥脆皮烤年糕

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周末在家做个奥利奥烤年糕778
搅一搅就可以轻松完成 外脆里糯好好吃
秋冬对糯叽叽的东西完全没有抵抗力…
呆在暖气房 来口刚出炉的烤年糕好幸福呀~
超简单 有手就能做嗷!

用料  

糯米粉 150克
牛奶 140克
泡打粉 3克
玉米油 30克
鸡蛋 一个
30克
奥利奥碎 50g

搅一搅就能完成的奥利奥脆皮烤年糕的做法  

  1. 鸡蛋➕玉米油➕牛奶➕细砂糖搅拌均匀;
    筛入糯米粉和泡打粉,搅拌至看不见干面粉
    加入奥利奥碎
    (用的之前的图,今天忘了拍😂)

    搅一搅就能完成的奥利奥脆皮烤年糕的做法 步骤1
  2. 面糊倒入铺好油纸的烤盘内,烤箱中层160度烤35分钟左右

    搅一搅就能完成的奥利奥脆皮烤年糕的做法 步骤2
  3. 具体烤制时间也跟年糕的厚度有关,30分钟后观察情况烤制表面金黄即可

    搅一搅就能完成的奥利奥脆皮烤年糕的做法 步骤3
  4. 秋冬对糯叽叽的东西完全没有抵抗力…

    搅一搅就能完成的奥利奥脆皮烤年糕的做法 步骤4
  5. 希望合你胃口哦!

    搅一搅就能完成的奥利奥脆皮烤年糕的做法 步骤5

小贴士

烤盘我用到的是6寸的戚风模具,越大尺寸的烤盘高温接触面大 烤出来的年糕口感也会更薄脆,反之亦然。
 

搅一搅就能完成的奥利奥脆皮烤年糕相关分类

该菜谱发布于 2022-01-16 19:04:57
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