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素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕

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禾屿的厨房  禾屿
老豆腐口感比较有嚼劲，和软糯的胡萝卜一起烧，营养健康又有饱腹感，素食爱好者必备✌

用料  

老豆腐 1块
胡萝卜 1根
油麦菜 1把
盐 3.5克
胡椒粉 4克
鸡精 1勺
生抽 1勺

素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法  

  1. 准备：老豆腐1块（3元）、胡萝卜1根、油麦菜1把
    豆腐切成3cm厚的小块，胡萝卜切成块，油麦菜切成段

    素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法 步骤1

  2. 锅内加入2勺油，豆腐中火煎至两面金黄，出锅备用

    素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法 步骤2

  3. 1.锅内加入一勺油，胡萝卜炒1分钟
    2.倒入豆腐，加3.5g盐，4g胡椒粉，1勺鸡精，搅拌均匀
    3.加入半碗水，盖上锅盖煮3分钟
    4.出锅前放入油麦菜，翻炒1分钟，加入1勺生抽

    素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法 步骤3

  4. 出锅。撒上一撮熟芝麻

    素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-01-16 20:26:50
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