輕食：三文魚碎蛋沙律
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簡單，營養，美味
用料
輕食：三文魚碎蛋沙律的做法
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1 沙律菜，洗乾淨，瀝乾水。
2 雞蛋煮熟，切半，或1/4
3 醃三文魚，用手稍微撕成小片
4 黑醋汁調製：醋，橄欖油，糖放在一起，攪拌一下，讓糖溶解。也可以加少量醬油。
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沙律菜放入沙律碗，可以分兩碗。淋上黑醋汁（可以用掉一半，留一半），攪拌一下，菜會慢慢軟化一些。然後鋪上三文魚，雞蛋，再淋上黑醋汁。
好了，完成。
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沒有三文魚也可以
小贴士
* 沙律菜可以選擇多幾種，再加幾顆車釐茄，顏色會更漂亮。
* 一次準備多一些，可以裝在容器中，放在冰箱裏，下一餐繼續吃。
* 一次準備多一些，可以裝在容器中，放在冰箱裏，下一餐繼續吃。
