菲佣姐姐的卤水炸鸡腿

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菲佣姐姐的秘方,又脆又好吃

用料  

酱油 1碗
半煲
砂糖 适量
八角 5个
3片
1扎
4瓣
料酒 2勺
鸡腿 4只
鸡翅 6个

菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法  

  1. 卤水汁配料

    菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法 步骤1
  2. 所有材料倒进锅里,加清水刚好盖过肉,大火煮20分钟

    菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法 步骤2
  3. 20分钟后捞出晾干或吹干

    菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法 步骤3
  4. 热锅下油,油多一点刚好盖过鸡腿,小火炸至鸡皮焦脆,呈棕色

    菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法 步骤4
  5. 外焦里嫩,鸡皮好脆!

    菲佣姐姐的卤水炸鸡腿的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-01-16 23:52:55
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