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巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo

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Amy的小廚房的厨房  Amy的小廚房
據說是巴西常見的食物，可以早餐配咖啡，也可以做正餐的前菜，芝士的鹹香，麵包球的Q彈，好吃的停不下來

用料  

牛奶 100克
植物油 30-40克
鹽 2克
木薯粉 160克
芝士粉 70克
雞蛋 1個

巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo的做法  

  1. 所有材料，很簡單

    巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo的做法 步骤1

  2. 油、牛奶、鹽中小火煮開冒泡泡，不停攪拌

    巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo的做法 步骤2

  3. 關火，加入木薯粉，拌勻至無乾粉

    巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo的做法 步骤3

  4. 加入拌好雞蛋液，拌勻

    巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo的做法 步骤4

  5. 倒入芝士碎

    巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo的做法 步骤5

  6. 倒在揉麵墊上

    巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo的做法 步骤6

  7. 揉勻約3分鐘

    巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo的做法 步骤7

  8. 烤爐預熱390華氏度，每個球約30克/1個，烤箱中層約烤20分鐘，取出稍涼，外脆內軟的芝士球就可以享用

    巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo的做法 步骤8

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巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo相关分类

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该菜谱发布于 2022-01-17 12:27:47
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