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减脂版柚子皮糖

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暖暖极缓的厨房  暖暖极缓

用料  

柚子瓤 2个
带糖 100克
水 100克
食盐 适量

减脂版柚子皮糖的做法  

  1. 熬柚子果酱，剩下的瓤丢了可惜，所以把它做成了减脂版的柚子皮糖。

    减脂版柚子皮糖的做法 步骤1

  2. 把柚子瓤切成稍宽一点的条状

    减脂版柚子皮糖的做法 步骤2

  3. 放入适量盐，浸泡3小时，期间可拧干换2次清水

    减脂版柚子皮糖的做法 步骤3

  4. 锅中加入冷水，放入柚子瓤，煮开后立马捞出，放入冷水中洗净拧干水分

    减脂版柚子皮糖的做法 步骤4

  5. 挤干水分的柚子瓤好漂亮呀

    减脂版柚子皮糖的做法 步骤5

  6. 100克带糖，加入100克水，放入柚子瓤，炒到出糖霜即可，其实要超出糖霜还蛮难的，我代糖放的少，炒干了就差不多了

    减脂版柚子皮糖的做法 步骤6

  7. 不是很甜，但有甜味，建议切宽些，才会软糯

    减脂版柚子皮糖的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-01-17 15:51:53
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