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长治炉面

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jojotiger的厨房  jojotiger

用料  

葱，姜，大料，肉，豆角，面

长治炉面的做法  

  1. 葱，姜切碎

    长治炉面的做法 步骤1

  2. 肉用生抽，料酒腌一下

    长治炉面的做法 步骤2

  3. 面硬点，切完用油拌一下

    长治炉面的做法 步骤3

  4. 大料

    长治炉面的做法 步骤4

  5. 6分热下肉

    长治炉面的做法 步骤5

  6. 炒变色下葱姜

    长治炉面的做法 步骤6

  7. 炒出香味下豆角

    长治炉面的做法 步骤7

  8. 炒一炒，加酱油，老抽调色

    长治炉面的做法 步骤8

  9. 加开水

    长治炉面的做法 步骤9

  10. 加盐，水别没过菜

    长治炉面的做法 步骤10

  11. 蒸面

    长治炉面的做法 步骤11

  12. 中火

    长治炉面的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-01-17 17:10:03
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长治炉面的答疑

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