披萨

1.黄油常温软化
2.酵母用常温牛奶化开，放置一会
3.盆中放面粉，糖，盐，酵母水，牛奶，搅拌至大絮装，放入软化的黄油，揉成团，放案板洗衣服手法揉搓5分钟，面团柔软光滑，放盆中盖盖子，放温暖的地方发酵至二倍大

1.番茄，洋葱，香菇切丁，蒜切沫
2.锅热倒油，放香菇丁炒香，放蒜末炒香，放洋葱丁翻炒一会，放番茄丁翻炒，放番茄酱，放一勺糖，十三香，生抽，耗油，鸡精，盐，黑胡椒（调料根据自己喜好翻炒）
3.炒制浓稠盛出放凉备用

1.发好的面团，用手排气，整理光滑，擀成披萨盘大小
2.放到披萨盘，用叉子扎小孔，盖保鲜膜松弛10分钟

把番茄酱铺到饼皮上

1.铺一层芝士，放玉米粒（提前焯水断生后放凉的），苹果粒，青椒，洋葱，火腿，铺厚厚一层芝士碎
2.烤箱预热上下火200度，20分钟

预热好，放入烤箱上下火中层200度，20分钟，烤好出炉