面团部分所有材料放在一起。
面包机揉面15分钟,发酵30分钟。
发酵的时候来做榴莲馅儿。把榴莲肉与马苏里拉混合在一起即可。
发酵好的面团均分成6份。
取一个面团,擀开,放上芝士榴莲馅儿。
包起来
轻轻擀开呈椭圆形。然后进行二次发酵20-30分钟。
表面刷蛋液。
用牙签扎满小孔,防止烤制过程中榴莲馅儿爆出来。
烤箱200度,烤18分钟左右。
切开一个看看,软糯拉丝爆浆的榴莲馅儿,吃一口大满足。
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