红薯粉用开水泡一下
炒花生米,热锅冷油,中小火慢慢炸,直到外壳裂开(会有噼里啪啦的声音)盛出
碗里放蒜末、葱,倒入热油爆香,加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺醋、少许盐
煮粉丝,水烧开放入粉丝,煮到透明
粉丝捞出放入加好调料的碗里,撒上花生米,加点香油即可。爱吃香菜的可以加点香菜
上传你做的酸辣粉 好吃易做