手残党都能学会的麻辣小龙虾

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本来不想做这道菜了,但是小龙虾都缓冻了,不做就不新鲜了,就出手了。

用料  

小龙虾 1斤
两瓣
花椒 适量
干辣椒 4个
葱花,姜丝 适量
白糖,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精 适量
(灵魂)海底捞火锅底料 两汤匙

手残党都能学会的麻辣小龙虾的做法  

  1. 把小龙虾洗干净(我的是在网上买的,自然缓冻一下午)每一个都是我拿刷子刷的,因为有的不干净

    手残党都能学会的麻辣小龙虾的做法 步骤1
  2. 加入姜片用热水焯两三分钟

  3. 热锅凉油,油烧开后加入葱姜蒜麻椒爆炒

  4. 加入小龙虾🦞翻炒几下,加入海底捞的火锅底料两勺

  5. 再添加生抽,蚝油,老抽,白糖,添水大火收汁。

  6. 出锅前加入盐🧂适量,鸡精少许

  7. 吃了个精光,下次还做
    第一次做,步骤都打乱了,但是味道还是很不错。

    手残党都能学会的麻辣小龙虾的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-01-17 20:28:05
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