杂菌汤

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天气冷了就喜欢煮汤,食材多样,吃的暖暖和和。

用料  

鸡蛋 2个
豆腐 1块
菌类 适量

杂菌汤的做法  

  1. 喜欢吃的菌类多准备几种。

    杂菌汤的做法 步骤1
  2. 煎一点鸡蛋皮,豆腐切小块。

    杂菌汤的做法 步骤2
  3. 喜欢吃猪油的用猪油,放姜片,蒜片,小葱白爆香。

    杂菌汤的做法 步骤3
  4. 倒入切好的菌类翻炒至发软,加入开水。

    杂菌汤的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋皮,豆腐,煮开三分钟,放盐,胡椒粉,鸡精调味。

    杂菌汤的做法 步骤5
  6. 放葱花就可以了。

    杂菌汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-01-17 21:25:49
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