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吉利丁果冻

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Henry可乐的厨房  Henry可乐

用料  

纯净水 100克
吉利丁片 1片(5克)
白砂糖 10克
水果丁 适量

吉利丁果冻的做法  

  1. 吉利丁1片，剪成小片用冰水泡软备用

    吉利丁果冻的做法 步骤1

  2. 称100克纯净水待用

    吉利丁果冻的做法 步骤2

  3. 称10克白砂糖待用

    吉利丁果冻的做法 步骤3

  4. 水果切丁，厨房纸巾吸干表面水份待用

    吉利丁果冻的做法 步骤4

  5. 奶锅倒入100克纯净水，10克白砂糖小火加热，搅拌至白砂糖融化关火

    吉利丁果冻的做法 步骤5

  6. 加入泡软挤干水份的吉利丁

    吉利丁果冻的做法 步骤6

  7. 搅拌至吉利丁完全融化

    吉利丁果冻的做法 步骤7

  8. 将糖水吉利丁液倒入小杯中，杯中放适量水果，放冰箱冷藏2小时

    吉利丁果冻的做法 步骤8

  9. 取薄荷叶装饰

    吉利丁果冻的做法 步骤9

  10. 自制果冻，好看又好吃

    吉利丁果冻的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2022-01-17 21:41:27
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