用到的材料全家福。泡打粉是可选的,不加完全不影响口感。香蕉可以选更熟的,会更加香甜。
将掰碎的香蕉倒入容器。
用叉子把香蕉捣碎。
打入两个鸡蛋,和香蕉混合均匀。
鸡蛋和香蕉混合到差不多这个样子就可以了。
用量杯量1/4杯面粉,什么面粉都可以,我这里用的全麦面粉,感觉会更健康一些。
泡打粉可加可不加,我做过比较,不会影响蓬松度。
喜欢香草口味的朋友可以滴几滴香草精。
给模具喷油,没有模具的朋友可以用平底锅代替,这样做出来的就是松饼🥞
倒入饼液。
盖上盖子,烤一两分钟就可以用筷子夹出来了。
松软香甜的华夫饼出炉!
没有模具的朋友可以用一个小平底锅用同样的配方做松饼🥞