无糖香蕉华夫饼

7.8 综合评分
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华夫饼虽然好吃,但传统配方里添加了大量糖,不利于健康。
这个配方完全无糖,无代糖,饼的香甜来自于香蕉,健康无负担。

用料  

鸡蛋 2个
香蕉 1根
面粉 1/4 杯(cup)

无糖香蕉华夫饼的做法  

  1. 用到的材料全家福。泡打粉是可选的,不加完全不影响口感。香蕉可以选更熟的,会更加香甜。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤1
  2. 将掰碎的香蕉倒入容器。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤2
  3. 用叉子把香蕉捣碎。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤3
  4. 打入两个鸡蛋,和香蕉混合均匀。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤4
  5. 鸡蛋和香蕉混合到差不多这个样子就可以了。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤5
  6. 用量杯量1/4杯面粉,什么面粉都可以,我这里用的全麦面粉,感觉会更健康一些。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤6
  7. 泡打粉可加可不加,我做过比较,不会影响蓬松度。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤7
  8. 喜欢香草口味的朋友可以滴几滴香草精。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤8
  9. 给模具喷油,没有模具的朋友可以用平底锅代替,这样做出来的就是松饼🥞

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤9
  10. 倒入饼液。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤10
  11. 盖上盖子,烤一两分钟就可以用筷子夹出来了。

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤11
  12. 松软香甜的华夫饼出炉!

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤12
  13. 没有模具的朋友可以用一个小平底锅用同样的配方做松饼🥞

    无糖香蕉华夫饼的做法 步骤13

小贴士

追求健康的朋友还可以将燕麦打成粉来代替面粉哦。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

无糖香蕉华夫饼相关分类

该菜谱发布于 2022-01-18 04:39:14
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