蒸猪脑

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用料  

猪脑 2个
料酒 2勺
2克
鸡精 1勺
葱花 2克
小米辣 2个
生抽 1勺
香菜 1根
香油 2勺

蒸猪脑的做法  

  1. 猪脑盐水泡30分钟,再用清水冲洗一下,上蒸屉蒸15分钟,

    蒸猪脑的做法 步骤1
  2. 葱切断,辣椒切片,所有佐料放在一个碗里,搅拌均匀倒在蒸好的脑花上,放上香菜,看着就好吃

    蒸猪脑的做法 步骤2

小贴士

热乎着吃,凉了会有点腥味
 

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该菜谱发布于 2022-01-18 13:50:52
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蒸猪脑的答疑

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