菜粿

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因为太喜欢吃菜粿了,所以要记录一下~

用料  

面粉 600克
糯米粉 300克
开水 适量
包菜 1斤半
凉薯 1个
芹菜 适量
干香菇 适量
蒜苗 2根
鱿鱼干 适量
虾干 适量
咸五花肉 适量
十三香 适量
蚝油 1勺
酱油 1勺
少许

菜粿的做法  

  1. 凉薯

    菜粿的做法 步骤1
  2. 所有的用料切丝切丁

    菜粿的做法 步骤2
  3. 以上炒熟

    菜粿的做法 步骤3
  4. 以上炒5分熟

    菜粿的做法 步骤4
  5. 所有的材料拌一起,加配料

    菜粿的做法 步骤5
  6. 擀面皮

    菜粿的做法 步骤6
  7. 完美

    菜粿的做法 步骤7
  8. 这个方子大概可以做60个左右

    菜粿的做法 步骤8
  9. 蒸熟出锅啦!好美味~

    菜粿的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-01-18 16:38:23
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