鸡胸肉解冻之后,切块或条
放入鸡蛋,盐,黑胡椒,料酒
放入面粉,淀粉
搅拌均匀的样子
油热中火炸,炸到浮起来,注意把粘在一起的给他分开
大火复炸到金黄捞出来
把白糖,番茄酱,醋,淀粉,水,搅拌均匀
锅留底油,把酱倒进去,炒到冒泡,把炸好的鸡胸倒进去,搅拌均匀出锅即可
还可以放点白芝麻会更好看
上传你做的糖醋里脊(鸡胸肉版)