油菜洗净备用。
香菇切成小块备用。
猪肉馅里放葱花一把,十三香,生抽,食盐,白糖,一个鸡蛋抓拌均匀,腌制半个小时即可。
把水烧开。
用勺子把肉馅做成丸子状放入锅里。
待丸子煮成型后,放入香菇,煮至一分钟即可。
最后放入油菜,加生抽,食盐,白胡椒粉调味即可出锅,无油少盐,营养又美味。
成品!
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