胡萝卜炒鸡胸肉

9 人做过这道菜
跟我嫂子学的,因为孩子每次去了都超爱吃

用料  

胡萝卜 1根
鸡胸肉 1块
1瓣
大葱 适量
适量
生抽 2勺
玉米淀粉 适量

胡萝卜炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切丝,用玉米淀粉抓匀(我的炒肉神器:炒出来肉比较嫩)

    胡萝卜炒鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 胡萝卜拉成丝

    胡萝卜炒鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 葱蒜切碎

    胡萝卜炒鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉丝凉油下锅,炒至变色

    胡萝卜炒鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉扒拉一边,用余油爆葱蒜

    胡萝卜炒鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 加入胡萝卜丝,加1勺盐,一点五香粉,生抽2勺,翻炒均匀

    胡萝卜炒鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 盖好盖子焖它,胡萝卜丝很快就变软熟透了,锅盖上的水会流到锅里,所以不用加水

    胡萝卜炒鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 这样就差不多啦~出锅!

    胡萝卜炒鸡胸肉的做法 步骤8
  9. 开饭啦~

    胡萝卜炒鸡胸肉的做法 步骤9

小贴士

换成猪里脊,一样好吃哦

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该菜谱发布于 2022-01-18 19:20:34
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胡萝卜炒鸡胸肉的答疑

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