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干锅土豆片

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用料  

土豆 1大个
青椒 2个
五花肉片 适量
葱姜蒜 适量
豆瓣酱 1小勺

干锅土豆片的做法  

  1. 土豆切片

    干锅土豆片的做法 步骤1

  2. 青椒切片

    干锅土豆片的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜辣椒备用（胡萝卜是为了配色，可要可不要）

    干锅土豆片的做法 步骤3

  4. 1勺生抽➕1勺料酒➕半勺白糖➕1勺豆瓣酱

    干锅土豆片的做法 步骤4

  5. 土豆片电饼铛煎一下，辣椒也煎一下，煎出虎皮

    干锅土豆片的做法 步骤5

  6. 少油放肉片，煎出猪油

    干锅土豆片的做法 步骤6

  7. 放葱姜蒜辣椒，把土豆和青椒放进去，把调料倒进去，收一下汁就行

    干锅土豆片的做法 步骤7

  8. 出锅

    干锅土豆片的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 35 作品

全部35个作品

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该菜谱发布于 2022-01-18 20:24:46
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