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话梅小番茄

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Henry可乐的厨房  Henry可乐

用料  

圣女果 500克
雪碧 1瓶
话梅 6-8颗
冰糖 20-30克
柠檬 半个切片
薄荷叶 适量

话梅小番茄的做法  

  1. 圣女果洗净，冰糖称好待用

    话梅小番茄的做法 步骤1

  2. 锅中加适量水煮至冒泡关火，把圣女果倒入水中烫2分钟

    话梅小番茄的做法 步骤2

  3. 捞出圣女果放入冰水中

    话梅小番茄的做法 步骤3

  4. 锅中倒入500克雪碧

    话梅小番茄的做法 步骤4

  5. 加入冰糖，话梅（按喜好调整）煮至冰糖融化放凉

    话梅小番茄的做法 步骤5

  6. 圣女果剥去外皮

    话梅小番茄的做法 步骤6

  7. 雪碧话梅水晾凉至手温

    话梅小番茄的做法 步骤7

  8. 雪碧话梅水倒入番茄中加入柠檬，入冰箱冷藏4小时

    话梅小番茄的做法 步骤8

  9. 取出装盘，点缀薄荷叶

    话梅小番茄的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-01-18 21:48:50
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