凉拌大白菜

3 人做过这道菜

用料  

白菜 一颗
花椒 少许
大蒜 一头
小米辣 适量(看个人吃辣能力)
生姜 少许
适量
生抽 适量
适量
适量
适量

凉拌大白菜的做法  

  1. 先把白菜放在盆里加盐加水浸泡十分钟,清洗干净。

    凉拌大白菜的做法 步骤1
  2. 切丝腌制十分钟,攥干水分。切姜  蒜  小米辣

    凉拌大白菜的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放入少许小米辣 蒜 花椒   炒出香味。

    凉拌大白菜的做法 步骤3
  4. 倒入白菜里,加适量的生抽,醋,糖, 拌匀

    凉拌大白菜的做法 步骤4
  5. 凉拌大白菜  (放置冰箱冷藏半小时味道更加)

    凉拌大白菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-01-18 22:31:16
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凉拌大白菜的答疑

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