超级下饭的孜然羊肉卷!

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新手好做!零基础。手把手教~零厨艺做出来也很好吃。

用料  

1勺
生抽 1勺
孜然粉 2勺
蚝油 2勺
羊肉卷 一盒
洋葱 0.5个
青椒 1个
胡椒 1克
大葱 0.5根
1片
4瓣
花椒 5粒

超级下饭的孜然羊肉卷!的做法  

  1. 备菜:青椒,大葱,姜,洋葱切丝,蒜切片或者丝。

    超级下饭的孜然羊肉卷!的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,花椒干辣椒炒香捞出扔掉。

    超级下饭的孜然羊肉卷!的做法 步骤2
  3. 小火下葱姜蒜,翻炒几下再放辣椒丝,炒出辣味。

    超级下饭的孜然羊肉卷!的做法 步骤3
  4. 然后放洋葱,洋葱不能炒太久,容易软。

    超级下饭的孜然羊肉卷!的做法 步骤4
  5. 最后才放羊肉卷!这时候可以开大火了,然后下两勺蚝油,一勺生抽,孜然可以多放一点!有条件可以放一些胡椒粉除膻味!撒一点鸡精,一勺盐,羊肉卷容易熟所以翻炒一分钟,觉得调料均匀就可以出锅啦~

    超级下饭的孜然羊肉卷!的做法 步骤5

小贴士

胡椒粉可用于任何有膻味的菜哦⊙∀⊙!要善于运用胡椒粉!另外羊肉卷也可以用肥牛代替!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超级下饭的孜然羊肉卷!相关分类

该菜谱发布于 2022-01-19 09:37:14
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