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香酥炸蟹

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香酥炸蟹外酥里嫩，一口咬下去满满的幸福感，蟹肉鲜美，满口飘香😍

用料  

三目蟹 5只
鸡蛋 1个
鸡粉 少许
生粉 少许
面包糠 适量

香酥炸蟹的做法  

  1. 饱满的蟹酥，外面是炸至金黄酥脆的面包糠，里面裹着香嫩蟹肉

    香酥炸蟹的做法 步骤1

  2. 一口咬下去幸福感爆棚😍

    香酥炸蟹的做法 步骤2

  3. 螃蟹蒸熟

    香酥炸蟹的做法 步骤3

  4. 取壳

    香酥炸蟹的做法 步骤4

  5. 取肉

    香酥炸蟹的做法 步骤5

  6. 螃蟹肉加入鸡粉、鸡蛋、生粉搅拌均匀

    香酥炸蟹的做法 步骤6

  7. 蟹壳剪掉内缘

    香酥炸蟹的做法 步骤7

  8. 用勺子把蟹肉填满蟹壳

    香酥炸蟹的做法 步骤8

  9. 撒上面包糠

    香酥炸蟹的做法 步骤9

  10. 锅里热油
    螃壳朝下炸至蟹肉定型

    香酥炸蟹的做法 步骤10

  11. 翻面炸至蟹肉金黄出锅

    香酥炸蟹的做法 步骤11

  12. 金黄酥脆香喷喷，适合来一杯🍷

    香酥炸蟹的做法 步骤12

  13. 😍

    香酥炸蟹的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2022-01-19 12:43:30
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