瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤

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冬日热乎乎的来一碗暖心暖胃,又不长肉的酸辣汤是再适合不过啦~

喜欢的朋友快试试吧~👏🏽👏🏽👏🏽

用料  

鸡蛋 1个
豆腐 1块
黄花 80克(泡后)
黑木耳 90克(泡后)
鲜笋 80克
白胡椒粉 5克
3勺
酱油 1勺
1勺
淀粉 3勺
香油 1勺

瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的做法  

  1. 准备好图中食材。

    瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的做法 步骤1
  2. 豆腐、黄花、黑木耳、鲜笋改刀切丝。

    瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的做法 步骤2
  3. 锅中加入开水放入食材,水开后,加入盐、酱油、胡椒粉调味。

    瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的做法 步骤3
  4. 加入水淀粉调整汤的稠稀程度。

    瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的做法 步骤4
  5. 最后打入一个鸡蛋🥚增加口感。

    瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的做法 步骤5
  6. 最后再放醋调味。

    瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的做法 步骤6
  7. 出锅后可以淋上香油香葱点缀,增加口感哦~

    瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的做法 步骤7

小贴士

1、鸡蛋一定要在水淀粉之后放,不然会结成疙瘩,影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

瘦身汤|低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤相关分类

该菜谱发布于 2022-01-19 13:30:30
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