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10分钟烧烤小肉，烧烤小馍

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我就是我1900的厨房  我就是我1900

用料  

肉（带点肥的最香） 250克
剩馒头（切成小块） 2个
提前调一碗带蒜的酱油汁并点入几滴辣椒油（尽量是浸泡蒜末30分钟以上酱油的，这样省略了腌肉过程） 3勺
盐 10克
味精 10克
辣椒末 1勺
孜然屑（比粒细点，比粉末大点） 2勺

10分钟烧烤小肉，烧烤小馍的做法  

  1. 热锅放油，炒肉

  2. 炒至8成熟，放入辣椒末，孜然屑（这些调料根据个人喜好，爱吃辣椒多放，不爱吃少放）

    10分钟烧烤小肉，烧烤小馍的做法 步骤2

  3. 放入带蒜酱油汁三勺，翻炒见熟加入盐，味精，翻炒均匀，出锅。馒头丁倒入剩油翻炒不用加料或者少许盐，出锅！贼拉香，烧烤味！

    10分钟烧烤小肉，烧烤小馍的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-01-19 14:38:01
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