①把牛奶倒进锅里加热。(别火太大,牛奶起沫很快)②牛奶开始滚了,就把打好的鸡蛋花转着圈倒进锅里,轻轻搅动几下。(别飞速搅,不然成鸡蛋汤了。)③注意!!!目测鸡蛋花熟了以后,就可以关火了,然后挖两勺醪糟进去,(尽量不要带醪糟汁)用勺子充分搅拌均匀。④出锅!!!加点坚果碎、红枣碎、黑芝麻,就可以吃起来了!!
上传你做的迷人的“牛奶鸡蛋醪糟”