准备材料：包菜洗净，撕成小片或者用刀切粗丝，我切粗丝，快一些；蒜切碎；葱切葱白；小米椒切丁。
起锅烧油，下猪油热锅，再下蒜、小米椒和葱白爆香，再加入包菜翻炒10秒左右，倒入少许白醋，适量盐和糖调味翻炒均匀，在锅边淋2勺蒸鱼豉油翻炒一会即可。
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薇薇食谱
