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普通面粉烤面包

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以为一味的厨房  以为一味
我用的普通面粉➡️大家有高筋的用高筋面粉哈
自己随意做的

用料  

面粉 3大勺
鸡蛋 1个
酵母 3克
温牛奶 200克
食用油 1大勺
白砂糖 1勺
盐 半勺

普通面粉烤面包的做法  

  1. 准备好备用

    普通面粉烤面包的做法 步骤1

  2. 除了面粉，其他的一起搅拌

    普通面粉烤面包的做法 步骤2

  3. 静置10分钟

    普通面粉烤面包的做法 步骤3

  4. 倒进面粉里，搅拌均匀

    普通面粉烤面包的做法 步骤4

  5. 搅拌到没有干面粉

    普通面粉烤面包的做法 步骤5

  6. 保鲜膜盖起来，温度25度左右发酵1小时

    普通面粉烤面包的做法 步骤6

  7. 发酵到2倍大

    普通面粉烤面包的做法 步骤7

  8. 撒上面粉

    普通面粉烤面包的做法 步骤8

  9. 揉成圆状

    普通面粉烤面包的做法 步骤9

  10. 分成8块左右

    普通面粉烤面包的做法 步骤10

  11. 再揉成小圆

    普通面粉烤面包的做法 步骤11

  12. 再二次发酵1小时

    普通面粉烤面包的做法 步骤12

  13. 放进烤箱

    普通面粉烤面包的做法 步骤13

  14. 上下火180度，烤25分钟，烤7至8分钟的时候，用锡纸盖一下，防止表面烤糊

    普通面粉烤面包的做法 步骤14

  15. 出炉

    普通面粉烤面包的做法 步骤15

  16. 还可以

    普通面粉烤面包的做法 步骤16

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的普通面粉烤面包

 

普通面粉烤面包相关分类

面包 烤箱 披萨 儿童
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-19 19:27:14
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普通面粉烤面包的答疑

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