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超简单腌酸菜（广东水咸菜）

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金果鱼的厨房  金果鱼

用料  

芥菜 1000克
水 温水（装满）
盐 30克
小米椒 5～8个
蒜头 5～8个

超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法  

  1. 芥菜洗干净后晾干，天晴大概2天左右

    超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法 步骤1

  2. 放些盐轻轻揉揉

    超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法 步骤2

  3. 揉好的

    超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法 步骤3

  4. 将揉好的芥菜、小米椒、蒜头一起放瓶子里，放好后把剩下的盐放下去。

    超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法 步骤4

  5. 瓶子里放满温水（大概40度左右）

    超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法 步骤5

  6. 盖上盖子（密封）

    超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法 步骤6

  7. 7天～成品，来个猪肚酸菜煲特爽！

    超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的超简单腌酸菜（广东水咸菜）

 
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该菜谱发布于 2022-01-19 20:38:33
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