先把蒜沫和葱沫切好备用
把猪肉洗好切成沫后备用
把土豆切成块后备用
再把青红辣椒切成块后备用(当时没买红辣椒)
在锅中倒入三勺油后把切好的土豆放入锅中(一定要把水撒干净)后煎到金黄后铲出后备用
把葱蒜放日锅中爆香后放入肉沫再加入生抽、老抽、料酒、耗油、盐丶糖后炒出香味后加半碗水炖5分钟后加入淀粉水后就可以出锅啦!!!超级下饭哦
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