把藕切成小丁加油15克,3分钟,v,反转小勺音乐响起来后,加藕丁(称了一下265克)这个不需要精确的,不过如果量大了,就要少量增加后面的时间和调料克数加调料,设置8分钟,v,反转小勺(前3秒,速度2,把调料在食材上混一下)
时间到了,开盖,颜色有点淡,没关系夹一块试试,尝一下口味,可以根据自己的喜好再增加调试一下。最后,把锅底的酱汁翻滚一下,酱汁就会包裹住藕块了。(设置5秒,反转2)
酱汁包裹后,颜色明显有差别了吧
装盘就好啦,还可以撒一点白芝麻或者葱花,都会点缀的很好看。
上传你做的小美糖醋藕